Cada vez prolifera más el turismo rural en nuestro país, por ello desde hace unos meses la Asociación Española de Turismo Rural ha creado un sistema de clasificación de los alojamiento rurales con espigas, es decir en vez de estrellas, espigas. La verdad es que la idea es bastante buena ya que esta clasificación nos puede ayudar a elegir entre un establecimiento u otro a la hora de hacer nuestra reserva. La categoría por espigas serán de 1 a 5 y no conllevará una clasificación tributaria como en el caso de las estrellas en los hoteles.

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Asetur quiere que la espiga sea un símbolo que adopten todos los centros rurales de nuestro país ya que supone un símbolo de garantía a la hora de elegir un establecimiento acorde a las necesidades del cliente en cada momento ya que en ocasiones, el cliente se encuentra cuando llega a su destino algo diferente a lo esperado.